ZAKURO アリ店長 誕生日

今日は 仕事の帰り、日暮里ZAKUROに アリ店長の誕生日祝いケーキを持って行きました。
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今年は 「緑のたぬき」ケーキと本物(笑)
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ランチは豆の煮込み&羊肉炒めを食べました。
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4月2日(日)発表会(ハフラ) 残席わずかです!
毎回恒例 最後のお笑い余興も楽しみです(((≧▽≦)))
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エベレスト ダイニング☆ベリーダンスショー Vol. 64

第4金曜は 銀座のインド料理「エベレスト ダイニング」 新しい衣装を着て踊りました。
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始まる直前にドドっと御客様が増えて楽しく踊れました♪ 
思いがけず、久しぶりにお会いできた皆様 ありがとうございました
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おうちベトナム料理

昨日の夕食は太郎シェフのベトナム料理「フォーガー」(鶏肉の米麺)
茄子のスパイシーサラダ、ヨーグルトフルーツゼリー♪ 
鶏ガラスープの素でなく、鶏ガラから作った自家製スープ&バジル、パクチー、ミント加えて
美味しかったです!
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家ごはん

ベトナム風味「レモングラスのチキンソテー」 を作りました。
ハチミツに漬けたので 特売の肉も柔らかくなり、タンパク質たっぷり摂ってエネルギー充電!
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アメリカに行ってた頃、ハマって たくさん買ってきた 簡単にパンを作る素、缶に入ってる生地を
オーブンで焼けば 誰でも美味しい焼きたてパンを作れます。
アメリカ人友達に頼んで クロワッサンとビスケットを買って来てもらいました。
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新宿ウォーキング&タイ料理

最近 すっかり長距離ウォーキング&ランチビュッフェの休日が習慣化してます(笑)
今日は新宿のタイ料理「エラワン」 ランチビュッフェ(土日 1780円)に行きました。
行きは 浅草から馬喰横山まで歩いて 都営新宿線に乗り、、、 
帰りは 新宿から 四谷、半蔵門、銀座、日本橋、浅草橋を通って 浅草まで3時間 歩きました。
28007歩 約17km (※ 私1人で黙々 歩くのが苦手なので いつも太郎さんと一緒です)  
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クチコミ通り、日本人向けの味だったけど、種類も多く 色々食べました。
、、、が! パクチーなし(有料で小皿500円するらしいのでガマン) 
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「ヤム カイダオ」(目玉焼きサラダ)、生春巻、白身魚炒め、ソムタム、
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マッサマンカレーのチキンは柔らかくて美味しかったです。
「タイ風おでん」と書いてあるのは 「パロー」(八角風味の煮込み)のことでした。
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トムヤムスープは 挽肉と野菜だけど、ココナツミルク無しでサッパリ味。
ガパオ(バジル)が入ってないガパオ、主役のバジルがないと 美味しさが出ないです。 
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デザートは かぼちゃケーキ、チーズケーキ、杏仁豆腐、タピオカココナッツミルク
プリン&カオニャオ(糯米)は 糯米が固い、、、残念。
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リハーサル

4月2日の発表会(ベリーダンス☆ハフラ) 男女グループのリハーサルをしました。
男性の衣装は 男女兼用を工夫したり、オーダーメイドで注文したり、各自 研究してるようです。
男女、年令を問わず 誰でも楽しめるベリーダンスのレッスンや発表会を広めていきたいです。
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アーファンタ ★ベリーダンスショー Vol.60

第3金曜夜は 浅草のインド料理「アーファンタ」でベリーダンスショー♪
ランチは 優雅に椿山荘の桜バイキングで食べたわりに お腹ポッコリにならず
大勢の予約客+飛び込み客 満席で盛り上がりました。 
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小川さんから 写真をいただきました ありがとうございます
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写真だと広く見えますが、ベールを使った時は すぐ近くの御客様にぶつからないようにヒヤヒヤ、、
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新作の Arabiyon Ana、ファンベール(Ojos Asi) 全体的にアップテンポが多く 楽しんでいただけました。
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普段ゆっくり話せない生徒さん達、久しぶりに会う友人、色々な方達と会えるのが 毎回楽しみです。
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ダンスタイムは 生徒さん達や、ベリー習ってない方も一緒に楽しんでいただけました。
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来週金曜は 銀座/宝町のエベレストダイニング です(^O^)/

椿山荘 桜ビュッフェ

今夜は浅草のインド料理@アーファンタでベリーダンスショーの日ですが、
美味しいお誘いがあり、椿山荘の桜ビュッフェを御馳走になりました♪
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さすが高級ホテルの料理、とてもキレイな盛り付けで勉強になりました   
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今日のレストランショー 大勢の予約が入ってるので、お腹が出ないよう 本当に食べたいものだけ、、、
サーモン 花びら百合根とアマランサス シトロンヴェール ビネグレット、
ラクレット、鯛のマリネ、豚しゃぶ、牛肉ソテー  
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アイナメ・帆立・ムール貝のナージュ、鰆 西京ぼんぼり焼き、宿かり焼き、金柑
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デザートも甘さ控えめなので いくらでも食べれちゃうけど 今日は少しだけ。
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食用の花や百合根を使って 私も春料理を作ってみます    
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桜パン etc 色々あったけど 今日は見た目の美しさも満足でした!
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広い庭園もハイキングしてるような緑がいっぱいで 気持ちよく散策できました。
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夏は 庭いっぱいの蛍を見ながら食事ができるそうです。
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さて! 衣装を着る夜まで 消化できるか!? 

鉄板焼きステーキ

浅草で有名な鉄板焼きステーキ「松波」で ランチを御馳走になりました
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各テーブル 目の前の大きな鉄板で焼いてくれます。 
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デザート(ヨーグルトムース)、サラダ、味噌汁、ライス、コーヒー付 
美味しかったです
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激辛タイ料理モンティ

2006年4月から11年通ってる 浅草駅地下街のタイ料理「モンティ」 
ここ数年は行列の人気店になってしまったので 年に数える程度しか行けなくなってしまったけど
今日は予約できたので 太郎さんと行きました (※予約は夜のみ可) 
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夕方6時、一番乗りだったので 待ってる間 久しぶりに店内を撮りました。
タイ人も絶賛する 現地のような雰囲気と味が長年ブレイクしてます。
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最初は裏メニューだった「ムーマナオ」(豚しゃぶ スパイシーソースがけ) 
唐辛子を食べてるような激辛で 太郎さんの好物、私は辛くない所を少しだけ、、、
実は モンティが私達の初デートの店で、当時 太郎さんはタイ料理が初めてだったのに今は上級者?
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「プラー ナムトック」(白身魚 スパイシーハーブ和え) 
「トム セープ」(ホルモン入り スパイシースープ) ジャスミンライスと一緒に食べました。
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ガツンと辛い刺激でパワーが出ました

体脂肪

最近 食べ放題が続いてたので、久しぶりに 体脂肪を測ってみました。
 (いつも同じ曜日、同じ時間帯、同じスポーツクラブで測ってます) 
体重 50.2kg(最近 52前後だったので ビックリ! 特にダイエットしてないのに2kg 減ってました)
筋肉量 23.2kg、体脂肪量 7.7kg、体脂肪率 15.3%
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ダンスのレッスンや練習は いつもと変わらないけど、最近 休日はよく歩いてるのと
ピラティスのレッスンも少し多かったのが 良かったのかも? 

White Day

いつもベリーダンス写真を撮影してくれる 岡野さんからホワイトデーいただきました♪ 
「超激辛」と書いてある唐辛子(笑) 
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箱にベリー写真が貼ってあるオメガ3豊富なアマ二油。
大きな合成ポスター etc  宝物がどんどん増えていきます。ありがとうございます
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太郎さんは杏仁豆腐を作ってくれました  
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沼津で買った海鮮

昨日、沼津港の市場で買ってきた海鮮で料理を作りました。
ぼたん海老の刺身 (500g 998円)「クンチェーナムプラー」 パクチー入りタイ風味のタレで食べました。
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「イカ軟骨」 タイ風味の和え物にしました。コリコリして美味しかった!!!
余ったイカで 酢の物(バルサミコ&オリーブオイル)も作りました。 
「鯨のバジル炒め」 すでに味付いてたので パプリカ、バジルを入れて イタリアン風味。
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浜焼き食べ放題@静岡県沼津

太郎家の家族8人で 義弟夫妻が住む沼津に集まりました。
東京駅から沼津まで 快速アクティで 2時間強、義父母の春日部から3時間半の小旅行。
沼津港の「海女小屋」 40種類以上の海鮮浜焼き食べ放題 2980円+牡蠣も付けたので 3500円。
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色々な貝や海老、蟹、魚があり、お義母さんの誕生日祝いなのに 話す暇も飲む暇もなく(笑)
80分 焦って焼いて食べました。
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大好きな海老も大きく、蟹は焼くのを待ってる合間に食べて、、、
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帆立、サザエ、ホンビノス、アカニシ貝、イカ、タコ、金目鯛 etc。
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貝は しっかり焼かないと怖いので 慣れるまで時間かかり 焦りました。
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皆で多種類を焼くので 自分が持ってきた量より もっと食べたみたい。
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どれも身がしっかり大きく満足!苦手な牡蠣も挑戦!臭みもなく 美味しかったです。
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「海女の海鮮土鍋ごはん」は駿河湾名物桜海老を炊き込んだ土鍋ごはん。
デザートは 杏仁豆腐、黒蜜プリン。
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港市場で買物して、もずくアイスを食べました。
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たくわんサイダーは微妙な味(^^; 
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三島神社に寄って 帰りました。
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浅草芸人?

ついにベリーダンサーから芸人に転身しました(笑)  というのは嘘だけど、
昨夜 TBS「有吉ジャポン」で私の写真が映りました(≧▽≦) 
先日、制作スタッフから電話あり、私のブログに載ってた芸人さんの写真を使いたい、
と言う話がありました。
2年前、浅草演芸場 東洋館に出演した時に(ベリーダンスでキャッツアイを踊りました)
舞台裏で芸人さんと一緒に撮った写真を気に入っていただけたようです
(※御本人には承諾得てます)
浅草の中華屋さんを紹介する番組で「浅草芸人」のイメージ写真として映りました。
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私達ベリーダンスまで映ると思わなかったので放送を見てビックリ!
芸人じゃないけど 光栄です〜♪
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スカイツリー☆ディスコ

東京スカイツリー展望台で開催してるディスコに行きました。
地上350mの夜景を見ながら懐かしいディスコ音楽で踊るイベント(2月3日~3月17日の金曜夜)
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同年代のディスコ好き5人と合流しました。
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前半は知らない曲ばかりで退屈しちゃったけど、後半は竹の子族のような?パラパラのような?
振付を真似して踊るのがとても楽しかったです。
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大好きな Let's Groove、愛のコリーダ、Give Me Up、君の瞳に恋してる、Chu-Chu-Train  
あの頃の名曲は今でも大好きです!
スポーツクラブでのイベントレッスン「ディスコ音楽で踊るベリーダンス」の振付も少し考えたので
また企画してみます(職業病)
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床がガラス張りになってるのを見下ろすと 怖いけど おもしろい! 
動画を撮りました → 

羊の脳みそ

4月2日(日)に開催するベリーダンス発表会の準備で 日暮里ZAKUROに行きました。
先日 友人が食べた羊の脳味噌をリクエストして食べました♪
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想像しなければ 普通に美味しく食べられます。スープは羊足入り。
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ZAKUROは開店20周年  私が行き始めてから19年のお付き合い。
谷中銀座の階段上に店がある時代、地下に怪しい店があった時から(笑)
そしてベリーダンスのイベントを始めたのは2階になってから、その後 階段下の谷中銀座に移ってから
発表会も盛大になりました。
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今日 アリさんと感動したのは 雑貨を買いに来た おばあちゃま、96才で田端から歩いて来たそうです! 
往復2時間、キャリーを引いて買物。姿勢も良く 聴力も頭もしっかりして ハキハキ元気よく話し、
80代に見えました。とても励みになりました

春イベント@日比谷公園

来月、4月16日(日) 日比谷公園で開催される「タイフード フェスティバル」に出演します。
今回は初めて日比谷公園で踊ります。
野外イベント初参加の生徒さんを含めた8人、今回みんなで踊るのが初めての振付も含めて
楽しく練習しました。
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出演時間が決まり次第 お知らせします。
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シズラーのランチ

レッスン1時間前にも関わらず、ランチは スカイツリー隣 リッチモンドホテル内「シズラー」
平日の皿数限定ランチバイキング 1300円(2皿+デザート小皿+スープ、ドリンク) 
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海老、サーモン、蟹かま、チキンなどのサラダ料理8種類とデザート5種類、ちょうど良い満腹感でした。
トルティーヤを使って 壁を作りました(笑) デザートは 杏仁豆腐、杏仁ゼリーの上にソフトクリーム♪ 
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夕食は 太郎シェフのハンバーグ    
麩入り ふわふわジューシーで 人気レストランに負けない美味しさです♪ 
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家ごはん

外食が続いた後は ヘルシーな家ごはん~☆
「アボカド&ツナ&トマトの3層サラダ」
「はんぺん&挽肉&パクチーのお焼き」を作りました。
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発表会リハーサル

今日も 朝から来月の発表会リハーサルしました。
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9人の群舞、人数が多ければ多いほど、動きを合わせるのが大変で 皆さん 気持ちを1つにして
音をじっくり聴きながら 頑張ってました。
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熊谷でランチ

今週末の計画は太郎さんにお任せ~☆ 行ったことない遠出ということになり、なぜか熊谷(笑)
キングアンバサダーホテル「Surf & Turf」90分 1700円のバイキング。
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行きは上野から高崎線で1時間。帰りは熊谷→赤羽まで電車に乗って 赤羽→王子の先まで歩きました。
途中から都電で三ノ輪まで行って家まで歩きました。15240歩 9km
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料理は わざわざ遠くまで来た満足感ありました。
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鴨葱とオレンジのクレープ バルサミコ風味、そら豆のリゾット、サーモンと長葱のヴィネグレット、
桜の焼売、鱈のブランダード、
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若鶏の藻塩焼き、カマンベールチーズのフライ、アサリと桜のロワイヤル竹の子と薩摩揚げの煮物、
キッシュ、海老チリ、海鮮あんかけ中華おこげ etc。
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パンも焼き直せるようにトースターがあるので ふわふわサクサク♪
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デザートも パンナコッタ、桜ロールケーキ、苺タルト、どら焼き、お団子など 10種類以上。
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フルーツとアイスやケーキを盛り付けてみました。
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明日から発表会の準備で忙しいので パワー充電しました   
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発表会の練習

今日から 各クラス、発表会に向けて 立ち位置での練習が始まりました。
春の発表会は 4月2日(日) 午後3~6時 日暮里 ZAKUROで開催します
今回は 25人で全10曲を披露します。私は新作のファンベール、ラテンダンス、余興を踊ります。 
観覧の予約を受付中です(^O^)/
参加費(料理代) 2500円 
定員 60人 (残席あと 36)   ※ お店でなく、直接 私に申し込みお願いします。  
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私が指導してる各クラスとも 出演者を募集中です。
経験、年令も性別も関係なく どなたでも参加できます。
日頃 レッスンで練習してる振付を人前で披露してみたい方、華やかな衣装を着て踊ってみたい方、
気軽に参加してみてください(^O^)/  一度 見に来ると 楽しさが実感できます!!
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ラクサ

今日のランチは 仕事帰りに合羽橋の近くで見つけた新しいアジア料理店「SPICE JAYA」
今日まで開店記念 ラクサ(シンガポールのカレーヌードル)、チキンカレーが500円だったので 
ラクサを食べてみました。
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お好みで具を入れ、ココナッツ風味で美味しかったです!
浅草エリア、ますます エスニック料理が多くなりました
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ナマステ インディア Vol.21

第一金曜は 新橋/御成門のインド料理 「ナマステ インディア」でベリーダンスショー♪
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ベリーショーの恒例、最後にダンスタイムで初めて踊った男性達も「見てるより難しい!」と
楽しんでくださり、一緒に踊ってる動画をラインで友達に流したそうです(笑) 
チャレンジしたい男性! ぜひレストランショーに参戦を(^O^)/ 
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地中海ビュッフェ

今日は 太郎さん休日だったので 一緒にピラティスを受けに行ってから ランチに行きました。
2年前、とても気に入って 家族や友達と何度か行った 池袋のフレンチ 「レス アルカ―ナ」 
週末はウエディング会場、平日ランチだけ 地中海料理のビュッフェ(1600円) → Res Arcana
とても美味しくて 毎回満足だったので 久しぶりに行ってみました。
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いつの間にかシステムが変わって 1品メイン料理を注文して
サラダ、デザートなど食べ放題に変わってました。60分 1280円、90分 1980円
とてもオシャレな盛り付けで ローストビーフ&マッシュポテト、野菜ゼリー寄せ&カボチャサラダ、
タラモサラダ、大根スープ、スティック野菜
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カポナータ(野菜煮込み)、カボチャサラダ、トマトのマリネ  
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選んだメイン料理は チキンソテー、鮭のパン粉焼き 
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ネット予約の特典で、ピンクグレープフルーツのカクテルいただきました
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デザートも 甘さ控えめで上品な味なので いくつでも食べられます!
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ハイビスカスのゼリー、オレンジのゼリー、クリームブリュレ、クリームチーズ、チョコのシフォン
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以前より前菜の種類が減ってしまったのは残念だけど、どれも美味しかったです。
今夜は 新橋のレストランショーで踊るので それまでに消化していきます

浅草ビューホテル

浅草ビューホテルでランチを御馳走になりました
メインは 「帆立ソテー プロヴァンス風」を選び、
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サラダ&デザート&スープが食べ放題だけど、
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明日も食べる予定あるので控えめ。 腹八分目 おいしかったです ごちそうさまでした
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アイデア料理の真似

タイ料理研究家 らーぷ先生が FaceBookに投稿した写真を真似して、父に作ってもらいました。
チェンマイ名物の麺料理 カオソイのスープでロールキャベツ。
以前、タイ料理教室に通ってた父は カオソイが得意なので お願いしました。
とても美味しく、麺を入れないとダイエット向きで良いアイデア  美味しかったです!
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タンパク質強化

レシピ本に載ってた「鶏蒸し煮 胡麻だし汁かけ」を作ってみました。
トマト薄切り、胡瓜せん切りの上に鶏肉を置いて、
たれは 練り胡麻、すり胡麻、豆板醤、醤油、蜂蜜、長葱+鶏肉だし汁。 美味しく出来ました! 
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スウェーデン料理@ストックホルム

母の誕生日&両親の結婚記念日のお祝いに 家族4人で赤坂のスウェーデン料理「ストックホルム」に行きました。
ランチビュッフェ(スモーガスボード) 3000円。
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スモーガスボードの食べ方には、スウェーデンの伝統的な様式があり、お皿の数が多ければ多いほど
マナーが良いとされているそうです。多種類の料理を少しずつ味わうことが重要で、一度に沢山取らず、
お皿には少しずつ盛りつけていき、テーブルとスモーガスボードを何度も往復する方が良い、とのことで、、、
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名物のニシン料理、ノルウェー産サーモンマリネ、アトランティックサーモンのスモーク姿焼き、
海老マリネ、生ハム&パイナップル、ビッティパンナ(ジャガイモの伝統家庭料理)、豚肉&クスクス、
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カボチャ&さつまいものシナモン風味サラダ、豚ひき肉モヒート風味、豚牛レバーパテ アンチョビ風味、
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ヤンソンの誘惑(ジャガイモ&アンチョビのクリーム煮)、豚もも香草茹で、ニシンのトマトソース和え、
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”クネッケ”と呼ばれるライ麦のパンにニシンやチーズをのせて食べる
北欧チーズ5種類(山羊、クリーム、マリボー、カマンベール、ブルーチーズ)
パン4種類(ライ麦 クネッケ、トマト&バジル、黒パン、シナモンロール)
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デザート6種類(リンゴとアーモンドの焼いたケーキ、リンゴムース、コーヒーゼリー etc)
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jジンジャークッキー、アイスクリーム、いちご etc
父が飲んだのは アクアビットというハーブとジャガイモの蒸留酒。
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事前に頼んでおいた誕生日プレートのチーズケーキも美味しかったです。
数年前にスウェーデン旅行した両親も懐かしい想い出を思い出してました。
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行きは浅草から上野まで歩いて銀座線。帰りは赤坂から浅草まで2人で歩きました。
赤坂→溜池→内幸町(東京マラソンを横から見ながら歩きました)日比谷→銀座→日本橋→浅草橋→
浅草というコース。先日 表参道から同じコースで歩いたので 慣れてきました。
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22465歩、13km、665kcal燃焼
81才の父は別ルートで浅草まで歩いたそうです! 14000歩
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プロフィール

Hatsumi

Author:Hatsumi
★ベリーダンス、ラテンダンス、エアロビクス、ピラティス★
フィットネス インストラクター歴26年の Hatsumi です。エスニック料理が大好きで あちこち食べ歩き、料理を作るのも好きです。

浅草ベリーダンス教室 HP
http://bellyfitness.jimdo.com/
お腹まわりをシェイプアップしたい方、華やかな衣装を着て踊りたい方、生徒さん募集中です!

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出演予定
「毎月第3金曜 夜8時~  浅草@インド料理 アーファンタ」 「毎月最終金曜夜8時~ 銀座@インド料理 エベレストダイニング」 ベリーダンス ショー出演 ★☆★ 
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