2022.02.27(Sun)
義父母の家で料理
明太子パスタ、トマト＆アボカドのタルタルソース和え、
ガーリックシュリンプ大葉ソース、肉団子スープ、
林檎ケーキ
明太子パスタ、トマト＆アボカドのタルタルソース和え、
ガーリックシュリンプ大葉ソース、肉団子スープ、
林檎ケーキ
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2021.10.17(Sun)
朝から雨で ウォーキングできないので、春日部の義父母宅で料理しました。
急に寒くなったので、レモン鍋、海老＆ほうれん草のアヒージョ、筑前煮、
スパイス入りかぼちゃサラダ、炊き込み御飯、パイナップル。
急に寒くなったので、レモン鍋、海老＆ほうれん草のアヒージョ、筑前煮、
スパイス入りかぼちゃサラダ、炊き込み御飯、パイナップル。
2021.09.25(Sat)
オンライン レッスンの生徒さんと 埼玉県杉戸で初対面しました。
週4-5回 画面上で会ってるので 初めて会った感じもなく、楽しく立ち話しました。
オンラインのおかげで出逢えた御縁も大切にしていきたいです。
家ごはんは 和風ハンバーグ、かぼちゃサラダ
中華おこわ、セロリ入りビシソワーズ
秋のフルーツ盛り合わせ
週4-5回 画面上で会ってるので 初めて会った感じもなく、楽しく立ち話しました。
オンラインのおかげで出逢えた御縁も大切にしていきたいです。
家ごはんは 和風ハンバーグ、かぼちゃサラダ
中華おこわ、セロリ入りビシソワーズ
秋のフルーツ盛り合わせ
2021.05.02(Sun)
GW初日、太郎さん実家で 料理を作りました。
今日はイタリアン
海老のチーズパン粉焼き、カルパッチョ、ブルスケッタ、
ミートボール、生ハム＆メロン
牛しゃぶパスタ、デザートは スーパーで買ったピスタチオ＆苺モンブラン
去年のGWは、初オンライン発表会の開催、オンラインで色々なレッスンを受けて
ステイホームしてたので 今年は少し出かけられるだけマシかな、と思って頑張ります。
今日はイタリアン
海老のチーズパン粉焼き、カルパッチョ、ブルスケッタ、
ミートボール、生ハム＆メロン
牛しゃぶパスタ、デザートは スーパーで買ったピスタチオ＆苺モンブラン
去年のGWは、初オンライン発表会の開催、オンラインで色々なレッスンを受けて
ステイホームしてたので 今年は少し出かけられるだけマシかな、と思って頑張ります。
2021.03.08(Mon)
義母の誕生日祝いに料理を作りに行きました。
マグロ＆鰤のカルパッチョ、ブルスケッタ（トマト＆バジル、パプリカ＆キノコ）
イタリアン ミートボール、明太子パスタ、 苺スフレケーキ😋💕
My mother-in-law Birthday (Taro cooked everything)
マグロ＆鰤のカルパッチョ、ブルスケッタ（トマト＆バジル、パプリカ＆キノコ）
イタリアン ミートボール、明太子パスタ、 苺スフレケーキ😋💕
My mother-in-law Birthday (Taro cooked everything)
2020.09.22(Tue)
両家の敬老の日プレゼントで 両親を春日部の家に連れて行って 料理を作る会をしました。
母は 2月末のタイ旅行以来、７ヶ月ぶりの電車だけど、混んでないので安心。
高齢者を感染させないように 家に閉じ込めるのでなく、自分が安全と確認した所に連れて行き、
策した中で歩いて運動できるようにすることが大切です。
コロナに感染しなくても 運動不足による体力・筋力の低下、腰痛・膝痛などの支障、
家にずっといて認知症になったり、と他が悪くなる可能性の方が大きいです。
杉戸の 道の駅アグリパークに寄って 買物してから 家で食事しました。
今日はイタリアン系のフルコース
ローストポーク ハニーマスタードソース
カルパッチョ（鯛、サーモン、タコ）バジルソース
ウニと蟹味噌のパスタ
ブルスケッタ（トマト、茄子）、さつまいも＆ジャガイモの冷製スープ
自家製アイス＆林檎のゼリー
"Respect-for-the-Aged Day" Taro cooked Italian dishes for our parents.
母は 2月末のタイ旅行以来、７ヶ月ぶりの電車だけど、混んでないので安心。
高齢者を感染させないように 家に閉じ込めるのでなく、自分が安全と確認した所に連れて行き、
策した中で歩いて運動できるようにすることが大切です。
コロナに感染しなくても 運動不足による体力・筋力の低下、腰痛・膝痛などの支障、
家にずっといて認知症になったり、と他が悪くなる可能性の方が大きいです。
杉戸の 道の駅アグリパークに寄って 買物してから 家で食事しました。
今日はイタリアン系のフルコース
ローストポーク ハニーマスタードソース
カルパッチョ（鯛、サーモン、タコ）バジルソース
ウニと蟹味噌のパスタ
ブルスケッタ（トマト、茄子）、さつまいも＆ジャガイモの冷製スープ
自家製アイス＆林檎のゼリー
"Respect-for-the-Aged Day" Taro cooked Italian dishes for our parents.
2020.09.20(Sun)
春日部の太郎家で 料理を作りました（私は盛り付け&フルーツだけ）
トマト、茄子のブルスケッタ、大葉のジェノベーゼ パスタ、
鮭＆鯛のカルパッチョ、さつまいもスープ、キウイ＆梨＆葡萄。美味しかったです
この続きは ２日後にも、、、
トマト、茄子のブルスケッタ、大葉のジェノベーゼ パスタ、
鮭＆鯛のカルパッチョ、さつまいもスープ、キウイ＆梨＆葡萄。美味しかったです
この続きは ２日後にも、、、
2020.08.23(Sun)
コロナが無ければ 今日は光が丘公園のイベントで踊ってたのに 中止なので、、、
太郎さん実家で料理を作りました。
大葉のジェノベーゼ パスタ
海老とズッキーニのソテー
茄子のペースト、トマト＆バジルのブルスケッタ
豚肉＆春雨のサラダ タイ風味
かぼちゃスープ
デザートは にんじんアイス～♪
休日でも 命がけで仕事してる医療従事者や 感染して苦しんでる人を思うと、自由に出かけられなくて つまらない、
マスクして出歩くの嫌だ、なんて言えないです。
こんな平凡な日々でも 普通に過ごせるだけ ありがたいと心から思える休日。。。
太郎さん実家で料理を作りました。
大葉のジェノベーゼ パスタ
海老とズッキーニのソテー
茄子のペースト、トマト＆バジルのブルスケッタ
豚肉＆春雨のサラダ タイ風味
かぼちゃスープ
デザートは にんじんアイス～♪
休日でも 命がけで仕事してる医療従事者や 感染して苦しんでる人を思うと、自由に出かけられなくて つまらない、
マスクして出歩くの嫌だ、なんて言えないです。
こんな平凡な日々でも 普通に過ごせるだけ ありがたいと心から思える休日。。。
2020.08.09(Sun)
新しいPCに振り回されてるので、休日は頭を休めて 太郎さん実家で手料理を食べました。
茄子＆生ハムの冷製パスタ（アンチョビ、オリーブ入り）
ブルスケッタは トマト＆バジル、まぐろ＆サーモン。
茄子と茗荷のニラだれ豚しゃぶ和え、
デザートは最近ハマってるピスタチオのアイス～♪
明日 PCを交換に行ってきます！
２回も初期段階で不具合に遭ったけど、 評判が良いDELLにしてみます。今度こそ快適に使えますように☆彡
茄子＆生ハムの冷製パスタ（アンチョビ、オリーブ入り）
ブルスケッタは トマト＆バジル、まぐろ＆サーモン。
茄子と茗荷のニラだれ豚しゃぶ和え、
デザートは最近ハマってるピスタチオのアイス～♪
明日 PCを交換に行ってきます！
２回も初期段階で不具合に遭ったけど、 評判が良いDELLにしてみます。今度こそ快適に使えますように☆彡
2020.06.21(Sun)
父の日 太郎さん実家に行ってフルコース手料理をプレゼント。
冷製トマトパスタ、２種ブルスケッタ、
ハンバーグ、かぼちゃスープ、
春雨サラダ、デザートは マチェドニア（リキュール入りのフルーツポンチ）
Taro & I cooked full-course dinner for Father's Day.
冷製トマトパスタ、２種ブルスケッタ、
ハンバーグ、かぼちゃスープ、
春雨サラダ、デザートは マチェドニア（リキュール入りのフルーツポンチ）
Taro & I cooked full-course dinner for Father's Day.
2020.06.01(Mon)
太郎さん誕生日は 実家で両親に料理を作りたい、ということで訪問しました。
牛肉とトマトの冷製パスタ、 海老チリ
肉団子、 豚の角煮
中華おこわ、 胡瓜の漬物
私は マンゴのチーズスフレを買っただけ。。。 Happy Birthday !
牛肉とトマトの冷製パスタ、 海老チリ
肉団子、 豚の角煮
中華おこわ、 胡瓜の漬物
私は マンゴのチーズスフレを買っただけ。。。 Happy Birthday !
2020.05.10(Sun)
母の日 
太郎さんが作った中華料理。
バンバンジー、肉団子、
パクチー餃子、海老ワンタン麺。
くずきりのデザートをプレゼント
タイ文字のハンカチで、母がマスクを作ってくれました。
Taro cooked Chinese dishes for Mother's day.
太郎さんが作った中華料理。バンバンジー、肉団子、
パクチー餃子、海老ワンタン麺。
くずきりのデザートをプレゼント
タイ文字のハンカチで、母がマスクを作ってくれました。
Taro cooked Chinese dishes for Mother's day.
2020.04.26(Sun)
ステイホームの休日、運動は 自転車で荒川河川敷まで ３０分×往復だけ。
毎日オンラインで忙しいので 今日は休眼日。
ランチは ステーキを作り、
夜は、挽肉乗せ豆腐の焼きもの、焼売、ワンタンスープ
毎日オンラインで忙しいので 今日は休眼日。
ランチは ステーキを作り、
夜は、挽肉乗せ豆腐の焼きもの、焼売、ワンタンスープ
2020.04.12(Sun)
いつもなら 日曜日は食べ放題に出かけるのに 焼肉・しゃぶしゃぶ オーダー制以外は
２月初旬から行ってません（涙）
肉をガッツリ食べたい、とのことで 太郎さん作 豪快なラム肉を食べました。
今日はレッスンも英会話もオンライン休みの日、YouTubeで 色々な「うちで踊ろう」を見て
ベリーダンス作ってます。 このラップの韻も お気に入り！
外に出ず、家族以外とはビデオ通話、家で運動してるだけで、感染のストレスから解放されます。
２月初旬から行ってません（涙）
肉をガッツリ食べたい、とのことで 太郎さん作 豪快なラム肉を食べました。
今日はレッスンも英会話もオンライン休みの日、YouTubeで 色々な「うちで踊ろう」を見て
ベリーダンス作ってます。 このラップの韻も お気に入り！
外に出ず、家族以外とはビデオ通話、家で運動してるだけで、感染のストレスから解放されます。
2020.03.08(Sun)
スポーツクラブの仕事が休みだと、電車に乗ることもなく １週間が過ぎ、、、
自転車で 春日部まで行こうかと思ったけど、天気が悪く 寒いので 空いてる時間に電車で行きました。
太郎さんが作った 海鮮かた焼きそば、海老すり身 水餃子、 普通の焼き餃子
どれも丁寧に作ったので、コロナ太りしそうな美味しさ！ 大きな海老に癒されました～☆
都心を少し離れると コロナのストレスも感じず、平和を感じた休日を過ごせて リフレッシュ！
自転車で 春日部まで行こうかと思ったけど、天気が悪く 寒いので 空いてる時間に電車で行きました。
太郎さんが作った 海鮮かた焼きそば、海老すり身 水餃子、 普通の焼き餃子
どれも丁寧に作ったので、コロナ太りしそうな美味しさ！ 大きな海老に癒されました～☆
都心を少し離れると コロナのストレスも感じず、平和を感じた休日を過ごせて リフレッシュ！
2020.01.02(Thu)
毎年恒例、太郎さん家の新年会、私達が料理して 春日部まで持って行きます。
料理好き夫婦なので 毎年楽しんで腕を奮ってます。
両親、姉弟夫妻＆叔母叔父 10人分 15種類、豪華に作れました。
今年は、ローストポーク、カルパッチョ、
ハンバーグ、まぐろタルタル、サーモンのディップ、鶏レバーペースト、
私が作ったのは 手まり寿司、稲荷寿司、
サテ（インドネシアの焼鳥）、トマトのアボカドディップ詰め
ほうじ茶アイス、抹茶アイス、紅茶ゼリー、杏仁豆腐。
New Year Party at Taro's parents house. Taro & I cooked 15 kind of dishes for 10 people.
料理好き夫婦なので 毎年楽しんで腕を奮ってます。
両親、姉弟夫妻＆叔母叔父 10人分 15種類、豪華に作れました。
今年は、ローストポーク、カルパッチョ、
ハンバーグ、まぐろタルタル、サーモンのディップ、鶏レバーペースト、
私が作ったのは 手まり寿司、稲荷寿司、
サテ（インドネシアの焼鳥）、トマトのアボカドディップ詰め
ほうじ茶アイス、抹茶アイス、紅茶ゼリー、杏仁豆腐。
New Year Party at Taro's parents house. Taro & I cooked 15 kind of dishes for 10 people.
2019.10.27(Sun)
久しぶりに 太郎さん実家へ 料理持参で訪問しました。
ハンバーグ キノコソース、ブルスケッタ、かぼちゃスープ、炊き込みごはん
私が作ったのは 中華風の春雨サラダ、 タイ風味の焼き茄子
今週は ハロウィン週間〜♪ 血まみれゾンビ ナースを作りました！
明日から ４日間、日替わりコスプレ 楽しみます。
ハンバーグ キノコソース、ブルスケッタ、かぼちゃスープ、炊き込みごはん
私が作ったのは 中華風の春雨サラダ、 タイ風味の焼き茄子
今週は ハロウィン週間〜♪ 血まみれゾンビ ナースを作りました！
明日から ４日間、日替わりコスプレ 楽しみます。
2019.08.05(Mon)
太郎シェフの夕食、冷製トマトのパスタは 夏の１番お気に入り麺！
冷製かぼちゃスープ、ココナッツミルク入り味噌ディップ。
中国人の生徒さんから里帰り土産、パイナップルケーキ
Dinner : Cold Tomao-sauce past, cold pumpkin soup for hot summer.
Coconut milk flavor MISO dip with vegetable.
冷製かぼちゃスープ、ココナッツミルク入り味噌ディップ。
中国人の生徒さんから里帰り土産、パイナップルケーキ
Dinner : Cold Tomao-sauce past, cold pumpkin soup for hot summer.
Coconut milk flavor MISO dip with vegetable.
2018.08.19(Sun)
太郎さんが光が丘公園で 勤務先のBBQだったので 前日から肉や料理を仕込みを手伝いました。
自家製ソースで漬け込んだ牛肉、鶏肉、スペアリブなど 豪華なＢＢＱでした。
終わる頃に合流して出かける予定が、初めてお会いする同僚の方達と おしゃべりして楽しかったです。
結局出かけず 残ったスペアリブを家で食べました。美味しかった！
近くにいたフィジー人グループと話したら フィジー風味？の焼肉を試食させてくれました♪
光が丘公園といえば ３年前のイベントで ベリーダンス踊りました 懐かしい！
BBQ party with my husband's co-workers at Hikarigaoka park.
It reminded me of our performance 3 years ago.
自家製ソースで漬け込んだ牛肉、鶏肉、スペアリブなど 豪華なＢＢＱでした。
終わる頃に合流して出かける予定が、初めてお会いする同僚の方達と おしゃべりして楽しかったです。
結局出かけず 残ったスペアリブを家で食べました。美味しかった！
近くにいたフィジー人グループと話したら フィジー風味？の焼肉を試食させてくれました♪
光が丘公園といえば ３年前のイベントで ベリーダンス踊りました 懐かしい！
BBQ party with my husband's co-workers at Hikarigaoka park.
It reminded me of our performance 3 years ago.
2018.01.01(Mon)
元日の朝食は おせち料理を少し食べました。
毎年恒例で、太郎さん家に手料理を持って行きました。
今年は親戚が集まらず、弟夫妻と６人だけなので少なめ、、、
太郎シェフの 手まり寿司、チャーシュー、ピータン豆腐、干豆腐サラダ、蒸し海老餃子、
ほうじ茶タピオカココナッツミルク。
私は 鶏のバロティーヌを作って サーモン＆アボカドのテリーヌは市販 ＋ 盛り付け担当。
お土産でいただいた 蒲鉾がとても可愛い！
毎年恒例で、太郎さん家に手料理を持って行きました。
今年は親戚が集まらず、弟夫妻と６人だけなので少なめ、、、
太郎シェフの 手まり寿司、チャーシュー、ピータン豆腐、干豆腐サラダ、蒸し海老餃子、
ほうじ茶タピオカココナッツミルク。
私は 鶏のバロティーヌを作って サーモン＆アボカドのテリーヌは市販 ＋ 盛り付け担当。
お土産でいただいた 蒲鉾がとても可愛い！
2017.12.31(Sun)
2017.11.16(Thu)
太郎シェフが１日早い誕生日ディナーを作ってくれました 
「チキンソテー 味噌デミソース」、「かぼちゃ＆さつまいもスープ」
私もチキンソテー よく作るけど大雑把。 さすが丁寧な調理なので美味しい！
柿＆いちぢく＆ほうじ茶アイス＆黒糖ゼリー＆白玉のパフェ
御礼に作った お弁当は、ガイヤーン（タイ料理のチキングリル）、カボチャのバルサミコ炒め、
玉葱の味噌マヨ焼き、トマト＆イタリアンパセリの卵焼き
「チキンソテー 味噌デミソース」、「かぼちゃ＆さつまいもスープ」
私もチキンソテー よく作るけど大雑把。 さすが丁寧な調理なので美味しい！
柿＆いちぢく＆ほうじ茶アイス＆黒糖ゼリー＆白玉のパフェ
御礼に作った お弁当は、ガイヤーン（タイ料理のチキングリル）、カボチャのバルサミコ炒め、
玉葱の味噌マヨ焼き、トマト＆イタリアンパセリの卵焼き
2017.07.16(Sun)
ランチに行く予定の焼肉食べ放題の店が行ってみたら ガーン！店が変わってました。
太郎さんが漬け込んでおいたステーキを焼いてくれることになり帰宅、、、
キウイソースで肉も柔らかくて、すごく美味しかったです！！
夕方、春日部の実家に料理を作って持って行きました。
冷製トマトパスタ（生ハム＆バジル乗せ）、カボチャの冷製スープ（セロリ、玉葱、人参も入れて濃厚）。
私はグリーンカレー、じゃが餅（大葉、みょうが入り）、キャロットラべを作りました。
太郎さんが漬け込んでおいたステーキを焼いてくれることになり帰宅、、、
キウイソースで肉も柔らかくて、すごく美味しかったです！！
夕方、春日部の実家に料理を作って持って行きました。
冷製トマトパスタ（生ハム＆バジル乗せ）、カボチャの冷製スープ（セロリ、玉葱、人参も入れて濃厚）。
私はグリーンカレー、じゃが餅（大葉、みょうが入り）、キャロットラべを作りました。
2017.05.02(Tue)
今日も忙しいＧＷレッスン♪
仕事前にピラティスを受けに行って、午後は亀戸でラテン、夕方は曳舟でラテン、ベリーの２本立て。
J-POPで踊るベリーダンスは アンルイスの 「あぁ無情」大勢でカッコ良く盛り上がりました！
帰宅して 太郎シェフの夕食「メキシカン風味 豆腐サラダ」「ジャージャー麺」（五香粉とパクチー風味）
とても美味しかったので疲れが吹き飛びました
仕事前にピラティスを受けに行って、午後は亀戸でラテン、夕方は曳舟でラテン、ベリーの２本立て。
J-POPで踊るベリーダンスは アンルイスの 「あぁ無情」大勢でカッコ良く盛り上がりました！
帰宅して 太郎シェフの夕食「メキシカン風味 豆腐サラダ」「ジャージャー麺」（五香粉とパクチー風味）
とても美味しかったので疲れが吹き飛びました
2017.04.03(Mon)
昨日、私が ザクロで発表会してる間、太郎さんは 家で料理を作ってくれてたので、
食事をしないで帰りました。
「鶏肉とアサリのフォー」 （ベトナムの米麺） 鶏ガラから作った自家製スープ 美味！
「エスニック ハンバーグ」（パクチー、クミンたっぷり！）
「チャイのパウンドケーキ」 （シナモン、カルダモン、クローブ、ナツメグ、生姜入り）
「白玉入り カボチャのココナッツミルク」
どれも 好みの味で美味しかったです
食事をしないで帰りました。
「鶏肉とアサリのフォー」 （ベトナムの米麺） 鶏ガラから作った自家製スープ 美味！
「エスニック ハンバーグ」（パクチー、クミンたっぷり！）
「チャイのパウンドケーキ」 （シナモン、カルダモン、クローブ、ナツメグ、生姜入り）
「白玉入り カボチャのココナッツミルク」
どれも 好みの味で美味しかったです
