ウォルドルフ サラダ

最近 毎週の恒例になってるランチバイキング、明日も行く予定なので今日は調整日。
アメリカのサラダといえば ボリュームあって具沢山、ドレッシングが高カロリーのこってり味、
サラダだけで満腹になるイメージです。 コブサラダに続いて NYのウォルドフホテルで
考案されたリンゴ、セロリ、胡桃、レーズンのサラダ 「ウォルドルフ サラダ」 作ってみました。
レシピ2倍の量を作ったけど マヨネーズの半分をヨーグルトにしてみました → Recipe
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曽根小有里さんレシピ本から 「チキンのシーザーサラダ」 タンパク質たっぷり!  
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山崎志保さんプロテイン レシピ本から 「ベリー クラフティ」 (ミックスベリーのプリン?)
太郎さん愛用のホエイプロテインを拝借しました。
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明日も爆食した直後から運動して燃焼します(^O^)/
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Hatsumi

Author:Hatsumi
★ベリーダンス、ラテンダンス、エアロビクス、ピラティス★ インストラクター歴27年の Hatsumi です。エスニック料理が大好きで あちこち食べ歩き、料理を作るのも好きです。

浅草ベリーダンス教室 HP
http://bellyfitness.jimdo.com/
お腹まわりをシェイプアップしたい方、華やかな衣装を着て踊りたい方、生徒さん募集中です!

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