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フォーおいしい再訪

先週に引き続き、小岩のベトナム料理 「フォーおいしい」 でランチを食べました。
お目当ては 夜メニューにある 「ブン ティットヌン」 (焼き豚肉乗せビーフン)
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ブン(丸細の米麺)に甘辛いタレで味つけした焼肉 大根&ニンジンのなます、大葉、
パクチーを乗せて 甘辛酸っぱいタレを入れて食べる 汁なし麺。
なぜか日本では フォーしか知られてないけど、ブン料理の方が私は好きです。 
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生春巻、デザートは小豆入りココナッツミルク。 特別にランチセットにしてくれました。 
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ベトナムのビールは 「333」(バーバーバーと読みます、決して日本語/英語読みしないように・笑) 
ビールを飲めない私は ベトナム焼酎「ネップモイ」 のマンゴジュース割りが大好き♪ 
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プロフィール

Hatsumi

Author:Hatsumi
ベリーダンス、ラテンダンス、エアロビクス、ピラティス インストラクター歴29年のHatsumi です。エスニック料理が大好きで あちこち食べ歩き、料理を作るのも好きです。
浅草ベリーダンス教室 ホームページ
http://bellyfitness.jimdo.com/
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