サクサク バインミー♪ 

久しぶりに 上野のベトナム料理 「リトル サイゴン キッチン」 に行きました。
カウンター4席(+2階)の激狭店、それはそれで個性的な特徴で良いんだけど 厨房が狭いと
作る側が大変です。 近日 すぐ近くの35席ある大きな店に移転するそうです。
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レモングラスポークのバインミー Banh Mi Thit Xao Xa  
特注のパンも サクサクで美味しくて レモングラスで炒めた肉も何度食べても飽きない美味しさ! 
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夕食は チャプチェ(韓国春雨炒め)と 韓国海苔&ほうれん草のナムルを作りました。 
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Hatsumi

Author:Hatsumi
★ベリーダンス、ラテンダンス、エアロビクス、ピラティス★ インストラクター歴27年の Hatsumi です。エスニック料理が大好きで あちこち食べ歩き、料理を作るのも好きです。

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http://bellyfitness.jimdo.com/
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