Welcome to Japan !

半年前から横須賀の海軍基地に住み始めたアメリカ人友達の娘さん夫妻が日本に遊びに来たので、
浅草案内して おもてなし料理を作りました。
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着物を着せてあげて 近所の神社で撮影しました。
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前回 着物を着た お子ちゃまは 今回、私のコスプレ用のミニ着物(笑)
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両親と9人で賑やかに食事タイム~♪ 
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太郎さんが作ったのは、ローストポーク、マグロ&サーモンのタルタル。
洋風の料理に 醤油や大葉を使って和風アレンジで食べやすく工夫したそうです。
父は 押し寿司、私は 豆腐&大葉を使った和風カプレーゼ 柚子ドレッシング、野菜のゼリー寄せ。
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母は着付け&茶道で、抹茶と和菓子 気に入ったようでした。
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デザートも 太郎さんが作った「ココナッツミルクのアイス 抹茶&白玉」 
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海軍だと 飛行機代が2人で往復4千円弱だそうです! ビックリ! 横須賀~浅草の交通費と同じ!?
久しぶりの英語、忘れてる単語がたくさんあり 撃沈したので 今年は勉強し直さなくちゃ!と反省、、、
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1週間の滞在、日本を満喫できますように♪
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基地のスーパーで買ってきてくれた 私の好きなアメリカ食材 いただきました♪
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プロフィール

Hatsumi

Author:Hatsumi
★ベリーダンス、ラテンダンス、エアロビクス、ピラティス★
フィットネス インストラクター歴26年の Hatsumi です。エスニック料理が大好きで あちこち食べ歩き、料理を作るのも好きです。

浅草ベリーダンス教室 HP
http://bellyfitness.jimdo.com/
お腹まわりをシェイプアップしたい方、華やかな衣装を着て踊りたい方、生徒さん募集中です!

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