十条のクルド料理

十条に珍しいクルド料理店があると聞いて 赤羽のレッスン帰りに寄ってみました。
埼京線十条駅の真ん前「メソポタミア」
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クルド人はトルコ、イラン、イラクの山岳地帯に住む、国を持たない独自の民族だそうです。
埼玉の蕨~川口に1000人以上住んでいるらしいです。
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シーシャ(水たばこ)も置いてあり、青を基調とした中東っぽい雰囲気です♪ 
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クルド料理はトマトやヨーグルトを使うのが特徴で、スパイシーでなく、
油&塩分控えめの素材を生かした料理。
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目新しいメニューに迷って、クフタビイチ(挽肉団子のブルグル包み揚げ)&
シェヘリェピラフのセット 1000円。 メニューの写真よりシンプル(笑)
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東京は海外に行かなくても 食文化を通して世界を勉強できる素晴らしいグルメの街だと 
つくづく思いました
 
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プロフィール

Hatsumi

Author:Hatsumi
★ベリーダンス、ラテンダンス、エアロビクス、ピラティス★ インストラクター歴27年の Hatsumi です。エスニック料理が大好きで あちこち食べ歩き、料理を作るのも好きです。

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http://bellyfitness.jimdo.com/
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