パクチーフェスティバル

池袋サンシャイン60の58階、地上210mの景色が見えるレストランに行きました。
ランチバイキング 2800円 メイン料理を選んで 前菜や料理が食べ放題。
カッティングサービスの「ローストポーク おろしポン酢」 
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選んだメイン料理は「牛イチボの低温ロースト フォアグラ照り焼きソース」 
「マグロ頬肉のソテー 生姜ソース」
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とうもろこしの冷製茶碗蒸し、ラタトゥイユ、モッツァレラ&トマト バジルソース
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海老とコンキリエのサラダ、豚肉ともやしの冷しゃぶ、豚ひき肉とズッキーニのパングラタン
チョリソーとジャガイモのアーリオ・オーリオ、白身魚とオレンジのエスカベッシェ
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どれも美味しかったけど 白身魚のエスカベッシェが特にお気に入り♪ 
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大葉&人参の絞りジュース、葡萄のジュース
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1品選ぶデザートは ティラミス、抹茶羊羹&きな粉わらび餅
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天気も良かったので 優雅な気分で楽しめました。
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帰りに 大久保までバスで行き パクチーフェスティバルに寄ってみました。
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大きなパクチー入りバインセオ(ベトナムのお好み焼き風)を食べたかったけど、満腹なので
パクチーかき氷にしました。 ラーメン丼くらいの大きさで パクチーソースがとても美味しかったです!
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浅草から日暮里まで歩いて 今日は途中、電車とバスで移動しました 18930歩、11km
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プロフィール

Hatsumi

Author:Hatsumi
★ベリーダンス、ラテンダンス、エアロビクス、ピラティス★ インストラクター歴27年の Hatsumi です。エスニック料理が大好きで あちこち食べ歩き、料理を作るのも好きです。

浅草ベリーダンス教室 HP
http://bellyfitness.jimdo.com/
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