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ホームビジット@イタリア

今回のホームビジットは イタリアからの御客様でした。
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おもてなし料理は 寿司、天婦羅など典型的な純和食は 外食で体験できるので
フュージョンも取り入れたモダンな和食にしました。
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オープン稲荷寿司、鶏ロール&胡麻・梅ソース
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大葉&豆腐のカプレーゼ、茄子&大葉乗せ 茶そば、
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カボチャの味噌スープ、かぼちゃプリン。
興味を持ってた初めての納豆や梅干も気に入ったようです。
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イタリア料理は大好きなので よく食べに行くけど、知らない料理や食材を色々教えてもらって
とても勉強になりました! 北イタリアの代表料理 ポレンタ、シチリア島の伝統菓子 カンノーリ
食べてみたいです。
トリュフ、マツタケと並ぶ世界三大きのこ ポルチーニ茸をお土産に頂きました。
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Home-Visit guests from Italy. I cooked Inari-sushi, Chcken roll with sesami & pulm sauce,
Green tea noodle, Tofu Caprese, Pumpkin soup with Miso taste, Pumpkin pudding.
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プロフィール

Hatsumi

Author:Hatsumi
◆ベリーダンス インストラクター/Belly Dance Instructor◆
◆指導歴33年(ベリーダンス、ラテンダンス、エアロビクス、ピラティス、フィギュア8、バランス コーディネーション、介護予防運動)
◆いつまでも若々しい女性でいられる身体作り
◆継続は 美ボディなり! 
◆ダンスで 憧れくびれ作り!
◆浅草ベリーダンス教室主宰
https://bellyfitness.jimdo.com/
◆浅草を拠点にスポーツクラブで指導 / オンラインレッスンも開講
◆趣味は 食べ歩き、料理(エスニック料理とスイーツが大好き!)
◆SNSは FaceBook、インスタグラム フォロー歓迎

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