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台東区 国際交流ボランティア

台東区の国際交流ボランティアに参加して、初イベントは「手まり寿司&おにぎり」
教えて作る会を開催しました。今回は中国人だけでしたが 総勢20人で楽しく交流できました。
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前日に食材の買い出し。 当日も早めに行って準備しました。
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なぜか私が講師(笑) 提案した食材は、
【おにぎり】①鮭フレーク&大葉 ②青菜ふりかけ&白ごま ③ゆかり ふりかけ&錦糸卵 
④おかか&花型にんじんスライス ⑤山葵ふりかけ&大葉 
【酢飯】⑥きゅうりスライス&錦糸卵 ⑦ローストビーフ ⑧サーモン 
⑨海老&大葉/胡瓜スライス ⑩蟹かま
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簡単で、経済的、色々な状況に幅広く作れて、食材も応用が効く、という説明をして、
サランラップに具とゴハンを包んで盛り付けるだけ⇒ https://cookpad-video.jp/videos/5819
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中国語と日本語が飛び交う中、皆で作って和気藹々。
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皆さんインスタ映えする完成品を持って撮影してました。
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謝謝  我也快乐  再見吧 
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International communication event as a volunteer.
I taught how to make Temari-sushi and Onigiri to Chinese people.
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プロフィール

Hatsumi

Author:Hatsumi
ベリーダンス、ラテンダンス、エアロビクス、ピラティス インストラクター歴29年のHatsumi です。エスニック料理が大好きで あちこち食べ歩き、料理を作るのも好きです。
浅草ベリーダンス教室 ホームページ
http://bellyfitness.jimdo.com/
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