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ジョージア料理@松屋

牛丼の松屋で 「ジョージア料理 シュクメルリ鍋」食べました。
ジョージアは 中央アジアのグルジア。 コーカサス山脈、黒海の近く。
鶏肉、サツマイモに、チーズ、ニンニクを使ったクリームシチューみたいな感じです。
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庶民的な牛丼店から 世界の味が広がって、人々が色々な国の食文化に興味を持つようになる
きっかけになると良いです。
東京は世界一、国際的な飲食店が多い街なので、海外に行かなくても食文化を知れて視野が広がります。
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Georgia food "Sckmeruli" Hot-pot at Matsuya.   
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プロフィール

Hatsumi

Author:Hatsumi
ベリーダンス、ラテンダンス、エアロビクス、ピラティス インストラクター歴29年のHatsumi です。エスニック料理が大好きで あちこち食べ歩き、料理を作るのも好きです。
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http://bellyfitness.jimdo.com/
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