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ソウル食堂

無事 インドフェスティバルのステージが終わって・・・ 
見に来てくれた両親と 浅草に戻って 夕食に出かけることになりました。
代々木公園で 屋台のインド料理を色々食べて お腹すいてなかったけど まだ 食べる気満々(笑)
母の 美味しい冷麺が食べたい!と言うリクエストで 【ソウル食堂】 に 4人で行きました。
付き出しのおかずも たっぷり~☆  父のリクエストで マッコリを お付き合いすることになりました。
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ソウル食堂の 「水冷麺」 は スープも凍らせて入れてあるので 溶けても薄くならず 美味しく飲めます。
「コングクス」 (豆乳の冷麺) 大豆をミキサーにかけて 丁寧に豆乳のスープ作るので 美味しい!!
(※本当は メニューになく 事前予約だけど、この日は たまたま用意してあったので 作ってくれました)
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「石焼きビビンバ」 熱々の鍋で焼いた おこげが 美味しい~☆ 
「プルコギ丼」  疲労回復効果ある豚肉で 疲れが取れました!
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プロフィール

Hatsumi

Author:Hatsumi
◆ベリーダンス インストラクター/Belly Dance Instructor◆
指導歴30年(ベリーダンス、ラテンダンス、エアロビクス、ピラティス、Figure8、ヒップホップ、青竹ビクス)
浅草ベリーダンス教室 主宰 https://bellyfitness.jimdo.com/
浅草を拠点にスポーツクラブで指導 / オンラインレッスン
趣味は 食べ歩き、料理(エスニック料理とスイーツが大好き!)

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